Objetivo: Abordagem quanto às principais técnicas de confeitaria no mundo, mobilizando conceitos e princípios sobre matéria-prima, procedimentos e técnicas de confeitaria na produção, decoração e apresentação de especialidades e doces típicos brasileiros e internacionais.

Idade Mínima: 60 anos

Pré-requisito: Idade mínima de 60 anos; Possuir Ensino Médio completo

Inscrição: até 31/07/2024 ou até preencher as vagas

Horário: 08:00 até 11:30

Documentação: