Matrícula
Turma: Gastronomia - Nutrição e Dietética - Manhã
FACSENAC
Objetivo: Abordagem das noções de
metabolismo, digestão e
absorção de nutrientes,
composição nutricional dos
alimentos e a informação
nutricional nos rótulos de
alimentos, com atenção às
legislações relacionadas ao
glúten e a alimentos
alergênicos, abordando
também alimentos para fins
especiais, funcionais e bases
da Gastronomia saudável e
funcional e da alimentação
vegetariana e vegana.
Idade Mínima: 60 anos
Pré-requisito: Idade mínima de 60 anos; Possuir Ensino Médio completo
Inscrição: até 31/07/2024 ou até preencher as vagas
Horário: 08:00 até 09:50
Documentação: